地域ニュース
会・催し
閑古鳥(社説)
土とともに生きる
私の回想記
連載企画
おくやみ
書籍
会社概要
広告について
採用情報
リンク

地域ニュース

2011年11月11

郊外大型店で購買増
名寄商工会議所・23年度買い物調査結果まとめ

 【名寄】名寄商工会議所は、同会議所が実施した23年度買い物調査の結果をまとめた。「一般食料品など」「紳士服、婦人服など」といった6つの商品群に分け買い物動向を調べた。前回実施した平成20年の調査と比較し、名寄市外への流出はほぼ横ばいとなっている一方、市内では中心部商店街より郊外大型店での購買が増加。また、通販利用も増えており、中心部商店街、近隣商店などにとって厳しい状況が続いている結果となった。
 調査は、上川北部各市町村の商工会議所と商工会が連携して、地元消費者の買い物動向を把握し、各地域の商業活性化に向けた基礎資料としての活用を目的としている。名寄商工会議所では、今年8月から9月にかけて、市内小中学校の保護者(名寄地区)、名寄市立大学、団体職員合わせて1086人を対象にアンケート調査を実施。このうち653人から回答を得て、回答率は60・1%。

[ 2011-11-11-19:00 ]


防犯や行政サービス
下川町一の橋・新年度に複合施設を整備

 【下川】下川一の橋駐在所が下川駐在所に統廃合されることになり、下川町は新年度に一の橋駐在所に代わる複合施設「一の橋住民防犯センター(仮称)」を整備することにしており、9日に一の橋コミュニティーセンター開いた住民説明会で、その概要などを報告した。
 説明会には一の橋、二の橋公区住民など30人が出席。担当課が一の橋住民防犯センターの概要案、それに伴う名寄警察署への要望事項案を報告し、参加住民に意見を求めた。
 同防犯センター概要案では、嘱託職員を配置し(1)防犯と安全安心対策(2)地域住民の相談対応(3)各種行政サービス対応(コミュニティーセンター、バス停、上水道、資料館などの管理や各種行政手続き取り次ぎ)(4)各種住民生活サービス充実(郵便、金融機能を持たせるための要望を進める)(5)山びこ学園販売所併設―などの機能を持たせていく考え。

(写真=一の橋住民センター(仮称)の概要説明会)

[ 2011-11-11-19:00 ]


おいしさを再度実感
名寄・北海道米料理講習会

 【名寄】名寄消費者協会(佐藤靖会長)主催の「北海道米料理講習会」が11日、市民文化センターで開かれた。
 「北海道米消費拡大事業」を推進している北海道米販売拡大委員会の支援を受け、同講習会を開催した。
 講習会には女性を中心に30人が参加。道産米の品種は「おぼろづき」で、白米と米粉を材料として調理。メニューは、酢飯にツナやキュウリ、ミニトマト、卵そぼろなどを盛り付けた「ケーキ寿司」、タマネギやシメジ、ベーコンなども入った「ハクサイの米粉シチュー」、小麦粉の代わりに米粉で揚げた「鶏ささ身の黒ごま揚げ」。
 受講者たちは、調理を通して米料理のレパートリーを増やすきっかけとしながら、道産米のおいしさをあらためて実感していた。

(写真=「ケーキ寿司」などを調理した講習会)

[ 2011-11-11-19:00 ]


地元素材や新鮮さ追求
下川・矢内菓子舗が店頭に釜設置

 【下川】地産地消や新鮮で安全な食品を求める地元消費者が増える中、下川町錦町、矢内菓子舗は、8日から消費者ニーズに対応していこう―と店を一新。店頭に釜を整備して、その場で生地を焼いているほか、地元産原料にこだわったシュークリームなどの新商品販売を始めた。
 矢内菓子舗は昭和8年に現在の店主、矢内眞一さんの伯父が創業。20年前に矢内さんが継いだ。これまでパンや菓子を別室で焼き上げて店頭に出していたが、客に焼き上げている様子を見てもらおう―と、店頭に釜を新設した。
 矢内さんは「客の見ている前で作って提供することで、安心して楽しみながら食べられる菓子づくりを目指したい」と話す。また、新装開店を後継者育成のきっかけにしたいという思いから、新設釜の焼き上げ作業や商品開発を、矢内さんの長女夫婦、津志田大さんと志保さんに任せており、2人で忙しそうに作業に当たっている。

(写真=新設した釜でシュークリームなどで作る津志田大さん)

[ 2011-11-11-19:00 ]

HOME
地域ニュース会・催し閑古鳥(社説)  

 名寄新聞社   〒096-0010 北海道名寄市大通南2丁目
  TEL:01654-2-1717/FAX:01654-3-2181 MAIL
写真・画像・図表などの無断転載を禁じます。著作権は名寄新聞社またはその情報提供者に属します。
著作権について
リンクについて
プライバシーポリシー
購読申込
Copyright NAYORO Newspaper all rights reserved.